mariacn

Familjeliv, bakning, husrenovering och annat smått och gott från mitt liv.

Finbesöket följde med till tofvehult

Kategori: Allmänt

Igår blev det lite plock, städ och handling på Domus med pojken. Till lunch blev det en tacopaj(LCHF) som var väldigt god.

Blanda philadelphiaost, creme fraiche, riven vitlök, salt och peppar och bred ut på botten av en pajform. Häll över stekt tacofärs, tomatskivor, fetaost, riven ost och in i ugnen. Servera med mycket sallad.

Kvällen spenderade jag på avd.40. Där var fullbelagt och smått hektiskt. När jag kom hem hade finbesöket från Halmstad redan kommit. Mina vänner Anders och Tina.

Gissa om Albin blev förvånad när det låg några och sov i soffan imorse. Men han hoppade bara upp i soffan och sa Hej. Sen ville han titta på barnprogram. Min sötnos.

Vi tog en promenad in till stan och köpte en ratt till barnvagnen, mycket poppis, sen gick vi förbi ankdammen och det blev en stund i temalekparken med.


Anders


Tina och Albin lekte för fullt. Pappan i hörnet gick Albin fram till flera gånger, tog i hand och pillade lite på hans skor.

Vid lunchtid tog vi bilen ut i skogen för att hitta fram till Tofvehult cafe. Det var lååååångt in i skogen. Det var väldigt fint och mysigt där och gott att äta. Inte allt för dyrt heller. Jag fuskade ju lite idag då och tog rostbiff med potatissallad och sallad och en blåbärspaj med vaniljsås efter det. Albin smaskade i sig pannkakor med sylt och grädde och ett äppelknyte efter det.

På hemvägen tog Tina en lur i baksätet och då gjorde Albin snarkljud och gav henne sin filt. Vilken gentleman.

Anders och Tina åkte hem senare på eftermiddagen och Albin blev som vanligt ledsen. TACK för en mysig dag! Nu får det inte gå ett helt år tills vi ses igen.

Nu har Daniel fått byta skift till helgnatt helt plötsligt. Vet inte om det är bra eller dåligt. Vi får se vad dom säger på inskolningen nästa vecka.

Blev en god kvällsmat idag.

Rostbiff, brieost, tomat med mozzarella, olivolja, salt och peppar, morotsstavar med dipp och vindruvor. Gott.


Kommentarer


Kommentera inlägget här: